طرز تهیه سالاد خیار ؛ لذت ببرید و ثروتمند شوید

وب سایت فودلند – سیمین: در این مقاله طرز تهیه سالاد خیار را می آموزیم. این آب میوه یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین آب میوه های منطقه خراسان رضوی است. زمان آماده سازی خیار 45 دقیقه و زمان پخت 15 دقیقه است. سبزیجات مورد استفاده در این شربت شامل ساقه کرفس ، لوبیا سبز ، فلفل دلمه ای ، هویج ، بادمجان ، گل کلم ، کلم ، ترشی سیب و پیاز است.

ابتدا آب سرکه باید جوشانده شود. این امر علاوه بر نرم شدن طعم سرکه ، مانع ته نشینی نمک می شود. توجه به این نکته ضروری است که اجزای این آب میوه باید کمی سفت باشد. زیرا طعم دلپذیری به خیار می دهد. همینطور بهتر می شود.

توجه داشته باشید که سبزیجات موجود در این آبمیوه می توانند متناسب با سلیقه شما اصلاح شوند. گل کلم یکی از سبزیجاتی است که در این آب میوه خوشمزه استفاده می شود. گل کلم سبزی پر از خواص است ، برخی از ویژگی های آن در این قسمت توضیح داده شده است. یکی از خواص مفید گل کلم این است که جذب آهن را در بدن افزایش می دهد. دلیل این امر مقدار زیاد ویتامین C موجود در این گیاه است.

گل کلم همچنین به کاهش وزن کمک می کند. مصرف گل کلم باعث تعادل هورمون های بدن شده و از اختلالات عصبی جلوگیری می کند. از آنجا که گل کلم حاوی پتاسیم است ، مصرف آن باعث کاهش فشار خون و جلوگیری از بیماری های ایسکمیک قلبی و خطر حمله قلبی می شود. مصرف گل کلم همچنین به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند و دارای خواص ضد التهابی است. مصرف گل کلم التهاب روده بزرگ (کولیت) را درمان می کند.

مطالبی که خواندن آنرا نباید از دست داد!
طرز تهیه کیک سیب و دارچین؛ طعم بی نظیر را تجربه کنید

عناصر

  • سرکه: 1 لیتر
  • اب: 1 لیتر
  • رب گوجه فرنگی (یا آب گوجه فرنگی): 1 کیلوگرم
  • نمک: به میزان لازم
  • فلفل: به میزان لازم

سالاد خیار

سبزیجات برای پاشیدن:

  • خیار: در صورت لزوم
  • کلم: 500 گرم
  • گل کلم: 1 کیلوگرم
  • بادمجان: 250 گرم
  • هویج: 500 گرم
  • نارگیل: 200 گرم (سبز ، زرد و قرمز)
  • سیب زمینی خیار: 100 گرم
  • شکر: 100 گرم
  • لوبیا سبز: 250 گرم
  • پوست کرفس: 200 گرم
  • سبزیجات معطر: در صورت تمایل

سالاد خیار

سالاد خیار

نحوه تهیه

1. ابتدا مواد را بشویید و بعد از خشک شدن آنها را خرد کنید.

2018-04-02 Хохарчон 121 2. خیار و پیاز را در آب فرو کرده و سپس برش دهید.

3. سپس مخلوط آب و سرکه را در ظرف مناسبی برای جوشاندن روی آتش بگذارید.

4. سپس نمک ، ادویه و فلفل را به مواد اضافه کنید.

5. پس از افزودن ادویه جات ، رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و بگذارید رب گوجه فرنگی در مخلوط آب و سرکه حل شود.

6. بعد از جوشیدن یک یا دو بار ، سبزیجات خرد شده را اضافه کنید و بگذارید به مدت 3 یا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد.

سالاد خیار

7. مواد را از روی حرارت بردارید و پس از سرد شدن کامل ، آن را در یک لیوان بریزید.

8. بهتر است شیشه خیار را در محل خنک یا یخچال قرار دهید.

9. بعد از یک هفته آب میوه شما آماده است.

10. اگر می خواهید خیار سریعتر بخورید ، زمان پخت سبزیجات را افزایش دهید.

همچنین ببینید

روش های مختلف تهیه بال مرغ خوش طعم

روش های مختلف تهیه بال مرغ خوش طعم

می تواند: افرادی که مرغ کامل می خرند معمولاً بال ها را جداگانه برای کباب …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *