طرز تهیه سوپ گل کلم ؛ سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

مجله دیجی کالا – مریم ابراهیمی: یکی از سالادهای خاص ایرانی گل کلم است. یک غذای خوشمزه و خوشمزه که سرشار از ویتامین ها و غذاهای سالم است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

سوپ گل کلم علاوه بر طعم بی نظیر و خواص فراوان ، یک غذای سالم و مفید است. گیاهانی مانند گل کلم که سرشار از فیبر هستند ، برای بدن بسیار مفید هستند ، به ویژه دستگاه گوارش ، و همچنین به کاهش وزن کمک می کند.

کلم گلم را می توان به طرق مختلف خورد. سوپ گل کلم یکی از بهترین روش های مصرف این گیاه مفید است. گوشت کم کالری بسیار آسان تهیه می شود و یک غذای رژیمی خوب است.

سوپ گل کلم با مرغ ، گوشت و حتی بدون گوشت تهیه می شود. در اینجا تصمیم گرفتیم طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت را که ظاهری زیبا و طعمی شگفت انگیز دارد به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای 3 نفر

  • گل کلم: 1 عدد کوچک
  • گوشت پخته: 250 گرم
  • پیاز: 1 عدد
  • پیلا: چه اندازه ای
  • رب گوجه فرنگی: 2 قاشق چایخوری
  • خمیر آلو: 1 قاشق غذاخوری
  • زعفران پخته: در صورت لزوم
  • لیمو ترش: 1 عدد
  • زردچوبه ، پودر کاری ، فلفل سیاه و نمک: در صورت نیاز
  • چوب دارچین: 1 عدد

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

طرز تهیه سوپ گل کلم

1. برای شروع ، قابلمه ها را با کمی آب گرم کنید تا پخته شوند. همچنین می توانید آنها را قبل از پخت با کمی روغن سرخ کنید و سپس با آب بپزید.

مطالبی که خواندن آنرا نباید از دست داد!
طرز تهیه برنج چینی سرخ شده ؛ دارای پروتئین و فیبر بالا

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

2018-04-02 Хохарчон 121 2. گل کلم را به مکعب های متوسط ​​برش داده و در کمی روغن سرخ کنید.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

3. گل کلم را از ظرف خارج کرده و پیاز خرد شده را در همان روغن تفت دهید. وقتی پیازها طلایی شدند ، گوشت را اضافه کرده و با هم تفت دهید.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

4. پس از پختن گوشت و پیاز با هم ، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. مقداری آب جوش اضافه کنید تا گوشت پوشانده شود و بگذارید با یک درب پوشانده شود.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

5. وقتی گوشت پخت ، رب گوجه فرنگی و رب آلو را در کمی روغن در بشقاب دیگر سرخ کنید.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

6. خمیر سرخ شده را با چنگال روی گوشت پخته شده بپاشید و آبکش کنید. در این مرحله آب جوش را با دقت اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید.

به طعم و مزه بخورید و اگر رب آلو آب لازم را به جوش نمی دهد ، کمی آب لیمو به آن اضافه کنید و در آخر نمک را مزه کنید.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

7. در این مرحله گل کلم پخته را به جوش بیاورید و بگذارید به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم خوب بپزد.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

8. نوشیدن روح.

طرز تهیه سوپ گل کلم با گوشت ؛  سوپ رژیمی با طعم فوق العاده

همچنین ببینید

سیب زمینی های سرخ شده را در فر با حداقل روغن سرخ کنید

سیب زمینی های سرخ شده را در فر با کمی روغن سرخ کنید

وبسایت تفریحی یک و دو: سیب زمینی پخته مانند سیب زمینی سرخ شده در بشقاب …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *